一、症状
发病初期,先在果梗基部产生淡褐色病斑,逐渐扩大后,变为褐色,并且蔓延到果粒与穗轴上,使穗轴萎缩干枯;果粒发病,先以果蒂为中心形成淡褐色同心轮纹状病斑,有时轮纹并不明显,后病斑扩展,果蒂失水皱缩,果粒腐烂变褐色,病斑表面散生黑色小点粒(分生孢子器),后果粒干缩成灰褐色僵果。病果穗挂在树蔓上可长期不落。叶片发病,先是在叶面上产生红褐色圆形小斑点,后逐渐扩大,病斑边缘呈褐色,中心灰白色,后期病斑中央散生黑色小点粒。
二、病原
病原为有性阶段为葡萄囊孢壳菌Physalospora baccae Cavala,属子囊菌亚门。无性阶段是大茎点菌Macrophoma faocida (Viala et Ravaz) Car,属半知菌亚门。 (1)形态:病原形成子囊孢子和分生孢子。①子囊壳烧瓶形、洋梨形。②子囊具有双层壁,圆筒形或棍棒状,无色,有侧丝。子囊内有8个子囊孢子。③子囊孢子椭圆形、圆筒形或纺锤形,无 色,单胞。④分生孢子器球形或近球形,半埋生于寄主表皮下,暗褐色。⑤分生孢子椭圆形、纺锤形或圆筒形,多两端钝,也有尖的,无色,单胞,有颗粒。 (2)特性:该病是一种高温高湿病害,菌丝生长适温35℃,因此在果实着色后的高温多雨潮湿条件利于发病和流行。分生孢子在24~28℃经4小时萌发。子 囊孢子在25℃5小时也可萌发。病菌适应温限9~40℃,15~35℃都能发病。
三、发病特点
该病为真菌性病害,病原菌为葡萄囊孢壳菌(Guignardia baccae)。病原菌适应性较强,多以分生孢子器和子囊壳在病果或病叶上越冬,少量以菌丝体在病果、病叶上越冬,第2年3—7月份放出分生孢子或子囊孢子,借风雨传播到寄主上进行初侵染。病菌发育最适温度为35℃左右,但在24~28℃时发病最快,于果粒开始着色时达到发病盛期。此时正值高温多雨季节,若防治不当,往往迅速蔓延危害,造成大量果穗严重发病。管理粗放,植株生长势弱,郁闭潮湿的葡萄园发病重。
四、防治方法
(1)农业防治。从葡萄新梢旺长期开始及时夏剪,去除多余枝蔓,节约树体营养,同时增施速效性氮、磷、钾复合肥,并叶面喷施0.3%一0.5%的磷酸二氢钾和尿素混合液,以增强树势,提高树体抗病能力;雨季谨防园地大量积水而形成高湿的发病环境,降低感病几率;秋季葡萄落叶后,及时将园内病果、病叶和病虫枝蔓集中烧毁或深埋,消灭越冬菌源(2)药剂防治。
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